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Confira os resultados do primeiro ano da pesquisa Radar Verde

20/12/22
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Novo indicador Radar Verde convidou 90 frigoríficos e 69 redes varejistas a comprovar que suas políticas garantem que a carne que compram e vendem não está associada ao desmatamento na Amazônia. Apenas 5% das empresas aceitaram participar este ano. Nenhuma autorizou a divulgação de sua classificação final

Quais empresas conseguem garantir que a carne que compram e vendem – e que chega até os consumidores – não está associada a desmatamento da Amazônia em nenhuma etapa de produção? Para responder a essa pergunta, o Radar Verde, um novo indicador que avalia a efetividade das políticas de controle da cadeia de produção de frigoríficos e supermercados, apresenta hoje os resultados de sua primeira edição. O Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon), instituição de pesquisa referência internacional, e o Instituto O Mundo Que Queremos (OMQQ), organização com foco em projetos socioambientais, elaboraram a metodologia do indicador, o primeiro de acesso público sobre o tema no Brasil.

O levantamento foi realizando pela primeira vez em 2022 e será anual. Os resultados desta edição revelaram uma não participação de empresas e a recusa daquelas que responderam à pesquisa em ter seu desempenho divulgado publicamente. Entre os frigoríficos convidados, 94,5% não participaram do levantamento. Outros 5,5% responderam, mas não autorizaram a divulgação de seus resultados. O mesmo aconteceu no segmento varejista: 96% dos supermercados convidados não responderam. Os 4% que aceitaram participar não autorizaram a publicação de seus resultados. “A forma como cada frigorífico e cada supermercado responde à demanda por transparência e comprovação é uma informação que consumidores, investidores e grandes clientes corporativos precisam saber e que devem levar em consideração na hora de tomar decisões”, diz Alexandre Mansur, diretor de projetos do OMQQ. A lista completa das empresas que não responderam ao Radar Verde e a das que não autorizaram a divulgação de seu resultado está disponível no final do texto.

A equipe do Radar Verde identificou 113 grupos frigoríficos ativos na região da Amazônia Legal, elegíveis para participar do indicador. Do total, 90 empresas tinham alguma forma de contato público (e-mail e/ou telefone), para onde foi enviado um convite para responder ao questionário. Das 90 empresas, cinco aceitaram participar do levantamento e preencheram o questionário. Elas receberam a avaliação de suas políticas de controle da cadeia de produção, elaborada pela equipe do Radar Verde, mas não autorizaram a divulgação pública de sua classificação final no indicador.

Para avaliar as políticas de controle da cadeia de produção dos supermercados, a equipe do Radar Verde listou os 50 maiores varejistas do país, segundo o ranking de 2021 da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Os 19 maiores supermercados da Amazônia Legal também foram convidados a participar. Do total de 69 varejistas contatados O Mundo Que Queremos pela equipe do Radar Verde, três aceitaram responder ao questionário. Assim como os frigoríficos participantes, elas também receberam da equipe do Radar Verde a avaliação de suas políticas de controle da cadeia de produção, mas não autorizaram a divulgação pública de sua classificação final no indicador.

Os critérios que compõem o Radar Verde são baseados em três pilares. O primeiro é a existência de uma política de compra responsável de gado ou carne. O segundo é a qualidade da política e seu potencial para contribuir para redução do desmatamento. O terceiro é a demonstração do nível de execução da política pela empresa. “Mesmo que as empresas não consigam ter um controle total de seus fornecedores, o Radar Verde avalia o grau de esforço e a distância que elas estão de garantir o objetivo final, que é uma carne 100% livre de desmatamento”, afirma Ritaumaria Pereira, diretora-executiva do Imazon. De acordo com as respostas das empresas a um questionário, cada frigorífico e supermercado é classificado em uma de cinco categorias:

    • Verde: a pontuação indica que a eficácia da política é muito alta
    • Verde-claro: a pontuação indica que a eficácia da política é alta
    • Amarelo: a pontuação indica que a eficácia da política é intermediária
    • Laranja: a pontuação indica que a eficácia da política é baixa
    • Vermelho: a pontuação indica que a eficácia da política é baixa

O Brasil é o segundo maior produtor mundial e o maior exportador de carne bovina. O país produz cerca de 15% de toda a carne bovina consumida globalmente. Estudos sugerem que a atividade pode funcionar como um dos motores do desmatamento na Amazônia. Um levantamento do Mapbiomas mostra que as áreas de pastagem triplicaram na Amazônia nos últimos 30 anos. Hoje, ocupam 13% do bioma. Quase metade do rebanho brasileiro (43%) está concentrado sobre a área da maior floresta tropical do planeta. Entre 1990 e 2020, o rebanho bovino na região cresceu 256%, enquanto no restante do país apenas 3%.

Pela maneira como a cadeia de produção de carne está estruturada no Brasil, faltam informações públicas para garantir que a carne consumida no país e também exportada não está associada a desmatamento durante sua produção. O ciclo é longo e fragmentado. Os animais podem passar por diversas fazendas ao longo de sua criação, desde o nascimento até o período de abate. O Radar Verde analisa se os frigoríficos e os supermercados são capazes de garantir que a carne que compram e vendem não passou por uma fazenda que desmatou em nenhum dos elos dessa cadeia. Isso inclui os fornecedores diretos dos frigoríficos e supermercados (ou seja, de quem eles compram) e seus fornecedores indiretos (de quem os fornecedores de seus fornecedores compram).

No próximo ano, haverá uma nova edição do levantamento elaborado pelo Radar Verde. Todas as empresas serão convidadas de novo. A expectativa é aumentar a conscientização delas sobre a importância da transparência de suas políticas de controle da cadeia de produção como ferramenta para coibir o desmatamento na Amazônia. “O Radar Verde é uma oportunidade de as empresas demonstrarem a responsabilidade de suas operações”, diz Alexandre Mansur, do OMQQ. “Já se sabe que é possível aumentar a produção pecuária na Amazônia sem derrubar nenhuma árvore”, afirma Ritaumaria, do Imazon. “O consumidor merece saber quais são as empresas que garantem o desmatamento zero em sua cadeia de produção. O Radar Verde quer ser um atalho para essa informação.”

O Radar Verde conta com financiamento da Iniciativa Internacional de Clima e Florestas da Noruega (NICFI) e do Instituto Clima e Sociedade (iCS).

LISTA DOS FRIGORÍFICOS CONVIDADOS PELO RADAR VERDE

Nenhuma das empresas participantes da pesquisa RADAR VERDE no ano de 2022 autorizou a divulgação de seus respectivos índices. A negativa foi dada à equipe RADAR VERDE por meio de nota enviada pela Associação Brasileira dos Exportadores de Carne (Abiec)

1 163 Beef Indústria e Comércio de Carnes 2 Abatedouro de Bovinos Sampaio 3 Abatedouro Independência 4 Abatedouro Monte Cristo 5 Abatedouro Ro 6 Abatedouro São Jorge 7 Agrafoods (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 8 Agropam – Agricultura E Pecuária Amazonas 9 Alexandrino 10 Alvorada 11 Amazonboi 12 Amazônia Alimentos 13 Arrudão 14 Ativo Alimentos 15 Beef D’ouro 16 Boi Bom 17 Boi Brasil 18 Boi Verde 19 Bovinorte 20 Carnes Boi Branco 21 Casfrisa 22 Comcarne Comercial de Carne (Fribal) 23 Cooperativa dos Produtores de Carne e Derivados de Gurupi 24 CRO Ribeiro 25 Fribev – Frigorífico Bela Vista 26 Frical Frigorifico 27 Frican 28 Frig 29 Frigo 10 30 Frigoboi 31 Frigobom 32 Frigocal 33 Frigodhias 34 Frigoestrela 35 Frigol 36 Frigoli Alimentos 37 Frigolider 38 Frigomil Frigorífico Mil 39 Frigonelore 40 Frigonort 41 Frigoporto 42 Frigordo Indústria Comércio Importação e Exportação 43 Frigorifico 2r 44 Frigorifico 3m 45 Frigorifico Agro Açailândia 46 Frigorífico Alemão 47 Frigorifico Altamira 48 Frigorífico Araticum 49 Frigorífico Areia Branca 50 Frigorífico Castanheira 51 Frigorifico Dona Raimunda 52 Frigorifico Fortefrigo 53 Frigorífico Frigoraça 54 Frigorífico Jatobá 55 Frigorífico Krause 56 Frigorífico Monte Verde 57 Frigorífico Norte Carnes 58 Frigorifico Nosso 59 Frigorifico Pantanal 60 Frigorifico Paraiso 61 Frigorifico Redentor 62 Frigorífico Rio Maria 63 Frigorifico Roma 64 Frigorifico Rondônia 65 Frigorífico Rondonópolis 66 Frigorifico Rs 67 Frigorifico São José 68 Frigorífico Savana 69 Frigorifico Valencio 70 Frigorífico Ypê 71 Frigosena 72 Frigotefé 73 Frigovale do Guapore 74 Frigovan 75 Frigoverde 76 Frinort Tomé-Açu 77 Frisacre Frigorifico Santo Afonso do Acre 78 Golden Imex 79 Indústria Frigorífica Boa Carne 80 Intercontinental Foods – Comercio de Alimentos 81 Irmãos Gonçalves Comércio e Indústria 82 JBS (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 83 JP 84 JV Pessoa (Rio Branco) 85 LKJ – Frigorífico 86 Mafrico 87 Mafrimar 88 Marfrig Global Foods (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 89 Masterboi (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 90 Matadouro Braga Empreendimentos (Frimap) 91 Matadouro E Frigorífico Aliança 92 Matadouro Frigorífico Amazonia Empreendimentos (Friaap) 93 Matadouro Juba 94 Mercurio Alimentos 95 Mfb Matadouro Frigorífico Bezerra 96 Minerva (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 97 Naturafrig Alimentos 98 Nova Carne 99 NR Comércio de Frios 100 Nutrifrigo Alimentos 101 Organizações GC 102 Pantaneira Indústria E Comércio de Carnes e Derivados 103 Plena Alimentos 104 R Batista 105 RC Moreira Costa (Frical) 106 RE Ribeiro Soares 107 Refúgio 108 Rio Beef Frigorífico 109 Sf Indústria e Comércio de Carnes 110 Socipe 111 Total 112 Vale do Tapajós (Frivata) 113 Vale Grande Indústria e Comercio de Alimentos

LISTA DOS VAREJISTAS CONVIDADOS PELO RADAR VERDE

Nenhuma das empresas participantes da pesquisa RADAR VERDE no ano de 2022 autorizou a divulgação de seus respectivos índices

1 A Angeloni & Cia 2 ACDA Importação e Exportação 3 AR Filho & Cia 4 AS Aguiar & Cia 5 Am/Pm Comestíveis 6 Assaí Atacadista (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 7 Atakarejo Distribuidor de Alimentos e Bebidas 8 Big* 9 Carrefour (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 10 Casa Nossa 11 Cema Central Mineira Atacadista 12 Cencosud Brasil (Grupo) 13 Cia Beal de Alimentos (Festval) 14 Comercial Zaffari 15 Comercial Zaragoza Importação e Exportação 16 Companhia Sulamericana de Distribuição 17 Companhia Zaffari Comércio e Indústria 18 Coop – Cooperativa de Consumo 19 Covabra Supermercado 20 D’avó Supermercados 21 Del Moro & Del Moro 22 DMA Distribuidora 23 Formosa Supermercados & Magazine 24 Frios Vilhena 25 Giassi e Cia 26 Gmgb Holding E Participações (Supermercados Mambo) 27 GPA (Respondeu, mas não autorizou a divulgação) 28 Grupo DB 29 Hilário José Weiller (Ouro Verde) 30 Irmãos Boa 31 Irmãos Muffato & Cia 32 Jad Zogheib & Cia (Confiança Supermercados) 33 Juba Supermercados 34 Koch Hipermercado 35 L&G Alimentos do Brasil 36 Líder Comércio E Indústria 37 Luiz Tonin Atacadista e Supermercados 38 MA Silva e Silva 39 Mart Minas Distribuição 40 Mateus Supermercados 41 Multi Formato Distribuidora (Supermercado Super Nosso) 42 Mundialmix Comércio de Alimentos 43 Organização Verdemar 44 Pague Menos Comércio de Produtos Alimentícios 45 Quartetto Supermercados 46 RMC Comércio de Alimentos 47 Rachel Loiola & Cia 48 Realmar Distribuidora (Extrabom) 49 São Cristóvão Investimentos e Participações (Big Box Supermercados) 50 Savegnago Supermercados 51 Sdb Comércio de Alimentos (Comper) 52 Silva e Barbosa Comércio de Alimentos 53 Sonda Supermercados Exportação e Importação 54 Supermercado A. Luzitana 55 Supermercado Bahamas 56 Supermercado Cidade 57 Supermercado Cometa 58 Supermercado Guará 59 Supermercado Nordestão 60 Supermercado Paulista 61 Supermercado Queiróz 62 Supermercado Superpão 63 Supermercados BH Comércio de Alimentos 64 Supermercados Cavicchiolli (Supermercado São Vicente) 65 Supermercados Irmãos Lopes 66 Supermercados Jaú Serve 67 Torre e Cia Supermercados 68 Unidasul Distribuidora Alimentícia 69 VMJ Comércio de Produtos Alimentícios (Mega Supermercado)

*Durante o ano de 2022, o Grupo BIG se fundiu ao Grupo Carrefour e neste relatório as duas empresas respondem por uma só

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